Läkarbesök nr 5 o thailändsk matlagning

Jag vet att det börjar bli tjatigt men idag var det dags för läkaren igen. Uppföljning dengue och uppföljning bröst – och öronsmärtor. Ingen behövde sjukhusvård men ingen är heller frisk än…

Påväg tillbaka till lägenheten var det några som fått möbelleverans

Vi tog det lugnt en stund vid poolen och havet innan vi åt lunch. Sedan dags att göra sig iordning för kvällens utflykt. De av oss som var tillräckligt pigga skulle laga thailändsk mat. Vi blev upphämtade kl 15.30. Två tjejer från Frankrike var vårt matlagningssällskap. De hade spontanbokat utflykten en timma tidigare.

Lanta thai cookery school
Vi fick en välkomstdrink gjord av blommor. Först var den blå- när man pressade i limejuice blev den lila

Sedan fick vi komma överens om 4 rätter att laga. Vi valde springrolls, massaman chicken, sweet and sour med räkor och efterrätt sticky rice med mango

Fransyskorna valde två och vi valde två men alla blev nöjda

Förrätt- springrolls friterade för vissa och färska för vissa – med dippsås
Massman
De två varmrätterna – masaman och sweet and sour med räkor
Efterrätt – sticky rice med mango

Proppmätta åkte vi hem för att krascha i sängen.

Lämna en kommentar

Designa en webbplats som denna med WordPress.com
Kom igång